'경쟁(Compete)'은 ASI 우수성 프로그램의 세 번째 기둥이자 가장 널리 알려진 대표 부문입니다. 세계 베스트 소믈리에 대회(The ASI Contest of The Best Sommelier of the World)는 1969년 국제소믈리에협회 창립과 역사를 함께해 왔습니다. 최고의 무대에서 가장 빛나는 소믈리에 예술의 주역을 발굴하고자 하는 열망은 ASI의 DNA 그 자체입니다.
‘Compete’ is the third pillar of the ASI program of excellence, and also its most famous. The ASI Contest of The Best Sommelier of the World has existed since 1969, the same year that the international association itself was founded. One might say that the urge to compete, to identify the best and brightest performers of the sommelier arts under the brightest of lights, is part of ASI’s very DNA.
2019년 독일의 마르크 알메르트(Marc Almert)가 그러했듯, 세계 최고 소믈리에의 왕관을 차지하는 것은 자격을 갖춘 단 한 명의 우승자에게 인생을 바꾸는 결정적인 순간입니다. 이 대회는 역사적으로 3년마다 개최되어 왔으며, 코로나19 지연 이후 2023년 프랑스 파리에서 라트비아의 라이몬츠 탐송스(Raimonds Tomsons)가 새로운 챔피언으로 등극하였습니다.
Claiming the crown of ASI Best Sommelier of the World — as Marc Almert of Germany did in 2019 — certainly changes the life of that one deserving winner. The contest has historically been held every three years, but due to COVID-related delays Almert’s successor – Raimonds Tomsons (Latvia) was crowned in 2023 in Paris, France.
경연은 내면의 강인함을 단련시킵니다
ASI 대회의 진정한 가치는 영광과는 거리가 멉니다. ASI 회원 협회가 주관하는 국제, 국내, 지역 대회 모두 동일한 목적을 지닙니다. 바로 '배움'과 '도전' 단계에서 갈고닦은 서비스 우수성을 펼쳐 보이는 무대를 제공하는 것입니다.
The true value of ASI Contests has little to do with glory. International, national and even local contests by ASI member associations all serve a similar purpose: providing a platform for demonstrating the service excellence mastered in the 'Learn' and 'Challenge' phases.
대회를 준비하는 과정 그 자체만으로도 소믈리에들은 자신의 기량을 최고 수준으로 끌어올리게 됩니다. 이러한 헌신에 대한 보상으로 ASI 경연 대회는 소믈리에들이 지역, 국가 및 국제적 네트워크를 확장하도록 독려하고, 기술을 완벽하게 다듬도록 동기를 부여하며, 대중에게 소믈리에라는 직업에 대한 지식을 넓히는 데 기여합니다.
The very act of preparing for competition brings sommeliers to the cutting edge of their craft. In return for their dedication, ASI contests encourage sommeliers to expand their local, national, and international networks, motivate them to perfect their skills, and help widen knowledge of the sommelier profession to the public at large.
이 대회들은 레스토랑, 와인 바, 와인 유통업체 또는 더 넓은 와인·식문화(Enogastronomy) 산업 종사자 등 모든 후보자에게 열려 있습니다. 모든 ASI 경연 대회는 소믈리에 경연 위원회(Sommeliers Contests Committee)의 감독과 관리 하에 기획되고 집행됩니다.
The competitions are open to candidates from restaurants, wine bars, wine merchants, or the larger enogastronomy business. All ASI competitions are planned and executed under the supervision and oversight of the Sommeliers Contests Committee.